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做菜时放的料酒为什么不能用黄酒随便代替

很多人在厨房里都遇到过这样的场景:菜谱上写着“加一勺料酒”,厨房里却只有黄酒,于是顺手倒进去。结果做出来的菜,总感觉差了点意思。料酒和黄酒虽然都是黄色的液体,但它们在烹饪中的作用,其实有着细致的区别。

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舌尖上的美味:手撕灰毛兔

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泉州第七次全国人口普查综合试点入户登记启动

本报讯记者 蔡紫旻 通讯员 曾开灶)21日零时是泉州市第七次全国人口普查综合试点的标准时点。昨日,市统计局、鲤城区统计局与清正社区组成普查指导员与普查员队伍来到居民家中,进行人口普查登记,标志着泉州市

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9月18日泉州将试鸣防空警报

AI摘要9月18日9时18分至43分,泉州将组织第29次防空警报试鸣,依次鸣放三类信号,部分区域同步开展人防演练。请市民保持正常秩序,不必惊慌,增强国防观念与危机应对能力。

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5月9日上午,庆祝重庆市总工会成立100周年暨重庆市劳动模范和先进工作者表彰大会举行。数字环卫忠县项目员工朱春花荣获重庆市第七届劳动模范称号,用实干为企业添彩,为环卫一线增光。作为环境扎根基层的优秀代

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